บทความสุขภาพ ความรู้อาหารเสริม การใช้ยา

คนส่วนใหญ่คิดว่า พาราเซตามอล เป็น ยา ที่รักษาได้ทุกโรค ไม่ว่าจะปวดตรงไหน ก็กินแต่ ยาพาราเซตามอล แต่หารู้มั้ยว่าเป็น ยา อันตราย ผลข้างเคียงจากยาสามัญประจำบ้านชนิดนี้ คือ การเป็นพิษต่อตับ บางรายหนักเข้าถึงขั้น ตับวาย

ตับวาย

ตับวาย หมายถึง ตับอักเสบเฉียบพลันและภาวะ ตับวาย หากไม่ได้รับการรักษาหรือเปลี่ยนตับอย่างทันท่วงที ผู้ป่วยมีโอกาสเสียชีวิตได้ ส่วนตับเป็นพิษ แม้อาการจะเบาลงหน่อย แต่ในระยะยาวมีโอกาสเข้าสู่ภาวะ ตับวาย ได้ ดังข้อจำกัดหรือเพดานขั้นสูงของการกิน ยา พาราเซตามอล คือ ไม่ควรเกิน 8 เม็ดต่อวัน หรือ 4 กรัม นั่นเพราะผลการศึกษาของประเทศสหรัฐ พบว่า ผู้ที่กิน พาราเซตามอล เกิน 4 กรัมต่อวัน กว่า 50% ป่วยเป็นโรค ตับวายความอันตรายที่เกิดขึ้น ถึงขั้นที่องค์การอาหารและ ยา ของประเทศสหรัฐ (U.S.Food and Drug Administration หรือ USFDA) ออกประกาศในปี 2554 ให้บริษัทยาที่ ผลิตยา แก้ปวดสูตรผสมที่มี พาราเซตามอล ลดปริมาณยา พาราเซตามอล ลงจากเดิม จากขนาด 500 มิลลิกรัมต่อเม็ด เป็น 325 มิลลิกรัมต่อเม็ด

ฉลากของ พาราเซตามอล ที่เขียนไว้ 12 เม็ดต่อ 4 ชั่วโมง ซึ่งว่าเข้าใจผิดเป็นอย่างยิ่ง เพราะหากผู้ป่วยมีอาการมากๆ แล้วกินตามที่ฉลากแนะนำ อาจถึงขั้นกิน 12 เม็ด ซึ่งแน่นอนว่าอันตรายเป็นอย่างมาก ยิ่งหากกินติดต่อกัน 3-4 วัน มีโอกาสเกิดพิษต่อตับสูง ความเชื่อเดิมๆ โดยเฉพาะที่เข้าใจกันว่า กินยา พาราเซตามอลตามอาการ ปวดมากกินมาก ปวดน้อยกินน้อย เด็กน้ำหนักน้อยกินน้อย ผู้ใหญ่น้ำหนักมากกินมาก นั้นจึงเป็นความเชื่อที่ผิดอีกเช่นกัน

Read the rest of this entry »

สนช .ชี้เทรน ผลิตอาหาร สุขภาพโลกปี 2555 ด้วย “novel food” มาแรง “เผยบริษัทยักษ์ใหญ่ ในอุตสาหกรรมอาหารทุ่มหลายสิบล้านบาททำ R&D ทางด้าน”อาหารนาโนเทคโนโลยี” เครื่องดื่มที่สามารถเปลี่ยนสีและรสชาติ เก็บ กักกลิ่น พร้อมปรับบรรจุภัณฑ์หลากหลายแบบพร้อมปรับโฉมรูปแบบบรรจุภัณฑ์อาหารบำรุงร่างกายชนิดเครื่องดื่ม ยืดอายุการสลายตัวของอาหารเสริมทำแคปซูลผงผสมน้ำ

Read the rest of this entry »