บทความสุขภาพ ความรู้อาหารเสริม การใช้ยา

เมนูอาหารเสริมที่ทำมาจากนมแม่

Posted on: กรกฎาคม 6, 2014


เมนูอาหารเสริมที่ทำมาจากนมแม่

เมนูอาหารเสริมที่ทำมาจากนมแม่

วันนี้มีหลากหลายเมนู อาหารเสริม ที่ลูกน้อยที่คุณแม่จะปรุงอาหารให้ลูกน้อยด้วยการผสม นมแม่  ลงไปในอาหาร เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารให้แก่ลูกน้อย

ข้าวตุ๋นกับไข่แดง

ตุ๋นปลายข้าวให้เละ ทานพร้อมกับไข่แดงต้ม ที่ราดด้วย นมแม่ แล้วผสมให้เนียนเข้ากัน

ฟักทองนึ่งราดนมแม่

เอาฟักทองมานึ่งให้สุก แล้วเอา นมแม่ ที่อุ่นตามขั้นตอนมาผสม บดให้ละเอียด

ข้าวตุ๋นนมแม่

ใช้ปลายข้าวหอมมะลิตุ๋นกับนมแม่  หรือจะตุ๋นข้าวให้นิ่มก่อน ข้าวจะร้อน แล้วเอา นมแม่ มาผสมคนให้เข้ากัน คล้ายๆๆโจ๊ก

ตับบด

ใช้ตับไก่ต้มพอสุกใส่ หอมหัวใหญ่ลงไปต้มด้วย จะได้ความหวานจากหอม อย่าให้แข็ง แล้วเอามาบดผ่านกระชอน แล้วผสม นมแม่ ลงไป

ปลาอบซอสนมแม่

เนื้อปลา ทาเนยโรยกลือนิดเดียว เอาเข้าเตาอบจนสุก

ซุปข้นไก่

ผัดหอมใหญ่กับเนย ใส่ไก่สับ ผัดจนสุกใส่แป้งสาลีเล็กน้อย ใส่น้ำซุป และ นมแม่ เคียวจนข้นและเนื่อไก่นิ่ม

สมูตตี้สตรอเบอรี่

สตอเบอรี่แช่แข็ง ปั่นกับ นมแม่

ไอติมนมแม่

เอา นมแม่ ใส่พิมพ์น้ำแข็ง พอแข็งแล้วแกะออกมา ใส่กระปุกแช่ฟรีซต่อ

ไอติมน้ำผลไม้

น้ำผลไม้ทีแม่คั้น ผสม นมแม่ ลงไปด้วย เอามาหยอดลงในที่ทำน้ำแข็ง เข้าฟรีส ให้เขากินระหว่างมื้อ หรือ ช่วงคันฟัน ช่วยได้

กล้วยสมูตี้

กล้วยสุกครูดออกมาแล้วผสมนมแม่ ถ้ากลัวจะหยาบให้ผ่านกระชอนอีกทีแล้วเอานมแม่ผสม จะใช้นมที่เย็นๆๆเลยก็ได้(อย่าเย็นจัด)

ซุปข้าวโพด

เครื่องปรุง ข้าวโพด นมสดหรือนมแม่ เนยละลาย น้ำซุปไก่ แป้งข้าวโพด เกลือป่น

  • ข้าวโพดต้มสุกยีผ่านกระชอน หรือ ใส่เครื่องปั่น
  • นำข้าวโพด นมสดหรือ นมแม่ เนยละลาย น้ำซุปไก่ และเกลือป่นเล็กน้อย ตั้งไฟอ่อน ๆ จนเดือด
  • ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำเย็นใส่ในหม้อซุปต้มต่อจนแป้งสุกใส

หมายเหตุ อาจดัดแปลงโดยใช้ผักอื่น เช่น ถั่วลันเตา แทนก็ได้ ใส่ไข่แดงต้มสุกเพิ่มเติม ถ้าซุปใส่อาจเติมแป้งข้าวกล้องลงไป

ไข่ตุ๋นหมูสับ

  • เครื่องปรุง ไข่ไก่ น้ำซุป เนื้อหมูสับละเอียด ตำลึงสับหยาบ เกลือป่น
  • ส่วนผสมมีไข่ไก่ น้ำซุป นมแม่ เนื้อหมูสับละเอียด ตำลึงสับหยาบ เกลือป่นเล็กน้อย ตีพอให้เข้ากัน (คนมากเดี๋ยวไข่เป็นรูพรุน) นำไปนึ่งประมาณ 25 นาทีจนสุก

หมายเหตุ – อาจประยุกต์ด้วยการเติมเต้าหู้หลอดหันลูกเต๋าชิ้นเล็ก ๆ หรือผสมข้าวสวยนุ่ม ๆ ลงไปเพื่อให้ลูกได้อาหารพวกแป้งเพิ่มขึ้น

ที่มา : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ

ป้ายกำกับ: ,

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

กรกฎาคม 2014
พฤ อา
« มิ.ย.   ก.ย. »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Blog Stats

  • 52,513 hits

บทความสุขภาพ บทความเกี่ยวกับยา


%d bloggers like this: